ISBN 9789021586205

Uitgever Kosmos- Z&K

Taal Nederlands

Categorie hobby,kookboeken

Meer info 1999, linnen band met stofomslag, goed exemplaar

Extra informatie Geen enkel zintuig blijft onbenut bij het beleven van wijn. Zelfs onze oren worden erbij betrokken - het vrolijke klokken van wijn die wordt ingeschonken of de zucht die ontsnapt als de kurk uit de flessenhals wordt getrokken. Wijn is voor Malcolm Gluck geen langdurig ritueel, geen statussymbool of rite. Toch wordt de kennis van wijn vaak gebruikt om aanzien te verwerven. Wijn is een opzienbarende drank, niet alleen omdat wijn vol levenslust zit, gezond en beschaafd is, maar bovenal omdat wijn al onze zintuigen prikkelt en bekoort - zicht, geur, smaak, tastzin en zelfs het gehoor. In dit opzienbarende boek zult u alles ontdekken over wijn wat werkelijk de moeite waard is. Wat kunt u' aflezen door naar wijn te kijken? Wat ontdekt u door wijn te ruiken? Wat gebeurt er met de druif om hem de smaak te geven die u in de wijn proeft? U zult zich de techniek van het wijnproeven eigen maken, alles leren over het wijnglas, de wijngaarden, verschillende druivensoorten, wijnboeken en wijndeskundigen. Malcolm Glucks passie voor wijn en zijn inspirerende, vriendelijke en verfrissende stijl begeleiden u door het hele boek. Wijn is geen geheim dat alleen wordt gedeeld door een elite. Het is een heerlijk plezier dat voor iedereen bereikbaar is. Als u uw zintuigen wilt openstellen voor de prachtige rijkdom van wijn, open dan dit boek. Op iedere pagina vindt u wat u zoekt.

Winkelwagen 0