De andere groenten / tuinieren en koken met nieuwe en oude groenten
Vanhoof , Jean
ISBN
9789020998610
Uitgever
Lannoo
Taal
Nederlands
Categorie
hobby,kookboeken
Meer info
2011, hardcover, goed exemplaar
Extra informatie
'Andere' en vergeten groenten kennen een ware revival uit het besef dat een leven dicht bij de natuur meer kwaliteit aan ons leven biedt. Groenauteur Jean Vanhoof vertelt waar die boeiende groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze zelf kunt telen en hoe je ze in je keuken verwerkt tot lekkere gerechtjes. Vijf gerenommeerde chefs maken op hun beurt gezonde, vernieuwende gerechten met de tot de verbeelding sprekende gewassen.
Heeft u vragen over het boek? Hier kunt u een vraag stellen.
artikelen onder de € 5.- kunnen worden opgehaald in de winkel in Driebergen