ISBN 9789021599946

Uitgever Kosmos Uitgevers

Taal Nederlands

Categorie hobby,kookboeken

Meer info 2007, paperback, goed exemplaar

Extra informatie 100% Natuur - Kookboek voor elke dag laat zien hoe je optimaal kunt genieten van de biologische producten die tegenwoordig in bijna elke supermarkt te verkrijgen zijn. In het boek is gestreefd naar recepten die zoveel mogelijk kunnen worden aangepast. Vaak geven we een basisrecept met varianten waarbij andere ingrediënten kunnen worden gebruikt maar waarbij de techniek hetzelfde blijft. Telkens worden andere geschikte ingrediënten genoemd zodat u het recept kunt aanpassen aan uw persoonlijke voorkeur en de beschikbaarheid van de producten. Het boek geeft suggesties voor alternatieve ingrediënten en extra's zodat de kok, afhankelijk van het seizoen, de gelegenheid, stemming of simpelweg van wat de voorraad kast te bieden heeft, kan kiezen uit verschillende varianten. Koken is een flexibel interactief proces waarbij tijd, plaats en persoonlijkheid allemaal een rol spelen. Heerlijke maaltijdsalades, soepen, groentes, vlees-, visgerechten en desserts. Met een uitgebreide kalender voor seizoensgroenten en een handige leidraad voor het inrichten van de keukenkast. Een heerlijk kookboek voor verantwoorde keukenprins(ess)en.

Winkelwagen 0