Veilig eten / kopen, koken en bewaren

Door: Dom, Georgie

❮ ❯

• ISBN: 9789059511682
• Uitgever: Consumentenbond
• Taal: Nederlands
• Categorie: hobby
• Details: 2011, paperback, goed exemplaar
• Extra informatie: Hoe veilig is ons eten eigenlijk? Welke risicos kleven eraan? En wat kun je doen om die risicos te beperken? Belangrijke vragen, zeker na de EHEC-affaire in het voorjaar van 2011. Dit boek geeft hierop een helder antwoord. U leest over chemische besmetting, virussen en bacteriën in levensmiddelen, gekkekoeienziekte, voedselvergiftiging en andere schaduwkanten van eten.Maar ook krijgt u informatie wat u hiertegen allemaal kunt ondernemen. Door goed het etiket te lezen, hygiënisch te koken, verstandig te bewaren en nog veel meer. Zodat u onbezorgd van uw maaltijd kunt genieten.
• € 7.15