Wokken met Lonny / de lekkerste gerechten uit de Aziatische keuken
Gerungan, Lonny
ISBN
9789059561021
Uitgever
Fontaine
Taal
Nederlands
Categorie
hobby,kookboeken
Meer info
2004, paperback met flappen, goed exemplaar
Extra informatie
Lonny Gerungan, de chef van de bekende culinaire televisieserie De Reistafel en de onbetwiste kenner van de Aziatische keuken, ging speciaal voor dit boek op zoek naar bijzondere exotische gerechten, die door iedereen gemakkelijk en snel bereid kunnen worden. In dit boek presenteert de televisiekok een honderdtal recepten voor vis-, vlees-, groente- en gevogeltegerechten, waarbij hij vooral gebruik maakt van verse ingrediënten uit toko of supermarkt, van de groenteboer of van de markt. Lonny heeft zich bij de samenstelling van dit wokboek vooral laten leiden door de verrassende effecten die het gebruik van oosterse kruiden en specerijen in een gerecht teweeg brengen.
Heeft u vragen over het boek? Hier kunt u een vraag stellen.
artikelen onder de € 5.- kunnen worden opgehaald in de winkel in Driebergen