ISBN 9789059203747

Uitgever Veltman

Taal Nederlands

Categorie hobby,kookboeken

Meer info 2003, paperback, gevlekt, goed exemplaar

Extra informatie Ter inleiding een royale dosis basisinformatie over b.v. bereidingstechnieken, middelen en hulpmiddelen, apparatuur, ingrediënten (aanschaf, soorten, voedingswaarde e.d.). Op duidelijke en bondige wijze worden al deze onderwerpen uitgelegd. Het receptengedeelte bevat zowel eenvoudige als meer uitgebreide en luxueuzere elementen. Alle recepten zijn - vrij - snel te realiseren. Deze overzichtelijke en gedetailleerd beschreven receptuur zal niemand problemen opleveren, dit mede doordat in elk recept de tekst wordt aangevuld met stap-voor-stap foto's in kleur. Het assortiment aan sappen, dranken, shakes, cocktails, smoothies enz. is groot en veelzijdig naar smaak, aard en presentatie, bovendien zijn er legio toepassingsmogelijkheden t.a.v. tijdstip van de dag, het doel (snack, ontbijt, dagelijks, feestelijk) en de doelgroep (kinderen, volwassenen, zieken, gezonden). De recepten zijn bijzonder origineel en creatief van samenstelling en bereidingswijze; diverse tips zijn hierbij functioneel

Winkelwagen 0